CALICI DI STELLE

Non sono previsti costi aggiuntivi

PROGRAMMA:
ore 19.30: APERITIVO AL TRAMONTO
sulla terrazza di Cantina Aminea, con in sottofondo le note del sax

  • Finger food con seppie e patate rivisitate
  • Finger food parmigiana liquida
  • Frittelle al lime

servito con Falanghina frizzante Donna France

ore 19.30: CENA SOTTO LE STELLE
cena sotto le stelle con ape pizza a cura di un maestro pizzaiolo napoletano

  • Tris di montanarine (pomodoro e basilico genovese, cicoli e ricotta)

PIZZE VARI GUSTI

  • Pomodoro di sorrento, stracciata di bufala, basilico, parmigiano 36 mesi, olio evo a crudo
  • Pomodorino giallo, alici di cetara, origano, aglio, olio evo, scaglie di romano
  • San marzano dop dell’agro nocerino, provola di bufala campana, basilico, scaglie di parmigiano, basilico, pepe nero macinato
  • Margherita classica
  • Marinara

servite con Irpinia Falanghina doc 2021 e Fiano di Avellino docg 2021

Dessert
Tiramisù all’anice stellato
servito con spumante rose donna laura

Allieteranno la serata:

  • Musica sotto le stelle: Dj e Sax
  • Gioco di riconoscimento degli aromi presenti nel vino con 3 premi
  • Riconoscimento delle costellazioni con telescopio
    a cura del gruppo Astrocampania