PROGRAMMA:
ore 11.00 Arrivo presso Aminea winery
ore 11:30 Trakking tra i vigneti, alla scoperta dei segreti della vigna
ore 12:00 Visita guidata in cantina con degustazione della bollicina Donna Francè
ore 13:30 Chic-nic sul terrazzo panoramico di Tenuta Aminea con degustazione dell’Irpinia Rosato 2022 e Greco di Tufo DOCG 2022:
MENU’
Prosciutto irpino 18 mesi,
Soppressata irpina, pancetta arrotolata aromatizzata,
pecorino all’aglianico, formaggio al tartufo con miele di castagno, caciocavallo irpino impiccato su fetta di pane casareccio,
pomodori secchi, zucchine alla scapece, torta rustica con broccolo aprilatico e alici,
mozzarella di bufala DOP ripiena con melanzane a funghetto
peperoni ripieni alla napoletana, friselle con pomodorini, melenzane e basilico
Dolci coccole con la bollicina Donna Laura
La giornata sarà accompagnata da musica live
COSTO: 40 € Adulti /25 € Bambini