Calici di stelle, Aminea Winery presenta l’evento sotto le stelle

Il 10 agosto da Aminea Winery tutti gli amanti del vino e del buon cibo sono chiamati a partecipare a Calici di Stelle, un evento itinerante in tutta Italia che fa tappa nelle migliori cantine del nostro paese per degustare vini e prodotti tipici.

Cantine Aminea non poteva mancare all’evento che inizierà alle 19.30 sulla terrazza che affaccia sulla tenuta per un suggestivo aperitivo al tramonto con tanto di sax, dove si assaggeranno sfiziosi finger food di seppie e patate, parmigiana liquida e frittelle al lime, accompagnate splendidamente dalla falanghina frizzante Donna France.

Dopo poco si avrà occasione di fare una breve visita guidata nelle cantine, dove i più curiosi potranno vedere con i loro occhi i metodi di conservazione dei vini e piccole curiosità sulla produzione. Intorno alle 20.30 cena sotto le stelle con la partecipazione di un maestro pizzaiolo napoletano, che presenterà un tris di montanare con pomodoro e basilico, l’amatissima “cicoli e ricotta”, ed una particolare variante con genovese di cipolle.

Varie le pizze che si possono richiedere, oltre alle classiche margherita e marinara, tutte con prodotti di qualità tipici del territorio come provola di bufala, alici di Cetara, stracciata di bufala e pomodorini di Sorrento. Qualità e territorio, un mix sempre vincente, accompagnato da due fiori all’occhiello di cantine Aminea, il Fiano d’Avellino DOCG 2021 e la Falanghina DOC 2021, molto amate dai winelover. 

Per finire, un particolare tiramisù con note di anice stellato, servito con lo spumante Donna Laura, un fresco rosé per finire al meglio la cena.

Tutti gli ospiti potranno inoltre partecipare ad una gara di riconoscimento degli aromi all’interno di alcuni vini, dove oltre a mettere alla prova le loro capacità potranno vincere dei premi: al primo posto una cassetta in legno con Irpinia Aglianico DOC e kit da sommelier, al secondo e terzo classificato invece una bottiglia di Fiano di Avellino DOCG 2021. Inoltre, con AstroCampania è possibile osservare le stelle cadenti e gli astri visibili con il telescopio.

Un’intera serata all’insegna del buon vino e ottimo cibo, passeggiando sotto le stelle e respirando tutti i profumi che questa terra regala.


Per info:
tel. 0827 65642 – whatsApp: 351 6723592 / 324 0963938 – email: info@amineawinery.it
c/da Santa Lucia SS400, Castelvetere sul Calore (AV) – Italia
Fb @Aminea_Winery Ig @Aminea_Winery



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